Smoothie Betterave Pomme Gingembre
Une recette simple et revitalisante de smoothie à base de betterave, de pomme et de gingembre, pleine de vitamines et d'antioxydants.
Servings: 2 verres
Calories: 120kcal
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 1 petite betterave Préférer cuite si l'intestin est fragile
- 1 moyenne pomme (type Granny Smith ou Gala) Utiliser la peau si elle est bio
- 1 morceau gingembre frais Un petit bout suffit, environ la phalange du petit doigt
- 1 verre eau Peut être remplacé par du jus de citron
Astuces facultatives
- 1 pincée cannelle Ajoute du goût
- à votre goût glaçons glaçons Pour un smoothie bien frais
- 1-2 cuillères à soupe miel ou sirop d’agave Facultatif, la pomme apporte déjà du sucre
Instructions
Préparation
- Épluchez la betterave (ou utilisez une betterave cuite sous vide).
- Découpez la pomme en morceaux, avec ou sans la peau.
- Ajoutez le petit morceau de gingembre frais.
- Mettez tous les ingrédients dans le blender avec le verre d'eau.
- Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Goûtez et ajustez le niveau de gingembre ou d'eau si nécessaire.
- Servez frais.
Notes
Vous pouvez expérimenter avec d'autres fruits ou légumes. Essayez d'ajouter une carotte ou du basilic pour des variations!