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Verrines Chèvre Miel Figue

Une recette élégante de verrines à base de fromage de chèvre, miel et figues, parfaite pour un apéro chic et original.
Temps de préparation20 minutes
Temps total20 minutes
Type de plat: Apéritif, Entrée
Cuisine: Française
Keyword: Apéro, Chèvre, Figues, Miel, Verrines
Servings: 4 servings
Calories: 220kcal

Ingrédients

Pour les verrines

  • 200 g Fromage de chèvre frais Onctueux et léger
  • 4 cuil. à soupe Miel A ajouter juste avant de servir
  • 6 unités Figues fraîches Peuvent être remplacées par des figues sèches

Pour la présentation

  • Quelques feuilles Menthe Pour la décoration
  • 1 poignée Pistaches concassées Pour ajouter du croquant

Instructions

Préparation des verrines

  • Dans un saladier, fouettez le fromage de chèvre frais jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  • Coupez les figues en petits morceaux et incorporez-les doucement au fromage de chèvre.
  • Répartissez le mélange dans des verrines.
  • Juste avant de servir, ajoutez un filet de miel sur chaque verrine.
  • Décorez avec des feuilles de menthe et des pistaches concassées.

Notes

Vous pouvez préparer les verrines à l'avance, mais ajoutez le miel juste avant de servir pour éviter qu'il ne coule. Les figues sèches sont une alternative valable.